Презентация "Введение в органическую химию" (10 класс) – проект, доклад

Введение в органическую химию

Реферат по химии ученика 10 «А» класса ГОУ СОШ № 511 Воробьёва Андрея

Этапы развития науки

1) до 15в.- стихийный 2) до 17в.- алхимический 3) 17-18. – виталистический 4) с1824г.- ситематизационный 5) с1861г.- научный

Стихийный этап

сначала каменного века до 14в. включительно применение готовых в веществ

Алхимический этап

С начала 14 – до 17века Накопление информации о веществах Попытки первых классификации веществ

Виталистический этап

17-18 век Происходит от vis vitalis-жизненная сила И. Берцелиус-ввел это понятие

Ситематизационный этап

1824г.-осуществлен первый органический синтез, Автор- Ф. Веллер, Синтезировал щавелевую кислоту

Органическая химия

формулировка

К.Шорлеммера: «Химия углеводородов и их производных, т.е. продуктов, образующихся при замене водорода другими атомами или группами атомов.»

Современный этап

1861г А.М.Бутлеров Создание теории химического строения органических веществ

Химический состав органических веществ

Круговорот углерода в природе

Значение органической химии

Много до 20 мил. Горючи, образуют СО2 и Н2О Сложно устроены Образуют гомологические ряды Характерна изомерия

Значение органической химии Органическая химия имеет исключительно важное познавательное и народнохозяйственное значение. Природные органические вещества и их превращения лежат в основе явлений Жизни. Поэтому органическая химия является химическим фундаментом биологической химии и молекулярной биологии – наук, изучающих процессы, происходящие в клетках организмов на молекулярном уровне. Исследования в этой области позволяют глубже понять суть явлений живой природы. Множество синтетических органических соединений производится промышленностью для использования в самых разных отраслях человеческой деятельности. Это – нефтепродукты, горючее для различных двигателей, полимерные материалы (каучуки, пластмассы, волокна, пленки, лаки, клеи и т.д.), поверхностно-активные вещества, красители, средства защиты растений, лекарственные препараты, вкусовые и парфюмерные вещества и т.п. Без знания основ органической химии современный человек не способен экологически грамотно использовать все эти продукты цивилизации. Сырьевыми источниками органических соединений служат: нефть и природный газ, каменный и бурый угли, горючие сланцы, торф, продукты сельского и лесного хозяйства.