» » » Соки, которые мы пьем

Презентация на тему Соки, которые мы пьем


Здесь Вы можете скачать готовую презентацию на тему Соки, которые мы пьем. Предмет презентации: Биология. Красочные слайды и илюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого презентации воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать презентацию - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 6 слайдов.

Слайды презентации

Слайд 1
Урок - конференция Урок - конференция Соки, Соки, которые которые мы мы пьём. пьём.
Слайд 2
Тип урока: Урок-исследование Тип урока: Урок-исследование  . .  Цель урока: Изучить Цель урока: Изучить содержание содержание пищевых добавок в пищевых добавок в наиболее наиболее популярных соках и популярных соках и определить степень определить степень их опасности для их опасности для здоровья. здоровья.
Слайд 3
Пищевые добавки Пищевые добавки это вещества, которые никогда не это вещества, которые никогда не употребляются самостоятельно, а употребляются самостоятельно, а вводятся в продукты питания при вводятся в продукты питания при изготовлении. изготовлении.
Слайд 4
 Современные Современные пищевые добавки пищевые добавки выполняют две выполняют две главные задачи: главные задачи:  придают продуктам питания необходимые и прият-  ные свойства – цвет,  вкус и аромат, нужную консистенцию;  увеличивают срок  хранения продуктов  питания, что необходимо  для их транспортировки и хранения.
Слайд 5
Буквенный код пищевых Буквенный код пищевых добавок добавок Пищевые добавки в составе пищевых Пищевые добавки в составе пищевых продуктов обозначают с помощью спе продуктов обозначают с помощью спе циального Е-номера, который состоит из циального Е-номера, который состоит из буквы Е буквы Е (от слова « (от слова « Europe Europe ») и ») и трёхзначным числом трёхзначным числом , стоящем после , стоящем после буквы Е. Например, буквы Е. Например, Е133, Е 330,Е602, Е133, Е 330,Е602, цифры говорят о типе пищевой добав-ки цифры говорят о типе пищевой добав-ки (консерванты, красители и т.д.) (консерванты, красители и т.д.)
Слайд 6
 Е100 – Е199 Е100 – Е199 – – КРАСИТЕЛИ КРАСИТЕЛИ (усиливают и (усиливают и восстанавливают цвет восстанавливают цвет продуктов); продуктов);  Е300 – Е399 Е300 – Е399 – – АНТИОКИСЛИТЕЛИ АНТИОКИСЛИТЕЛИ (замедляют (замедляют окисление, предохраняя продукты от порчи); окисление, предохраняя продукты от порчи);  Е400 – Е499 Е400 – Е499 – – СТАБИЛИЗАТОРЫ СТАБИЛИЗАТОРЫ (сохраняют заданную (сохраняют заданную консистенцию продуктов); консистенцию продуктов);  Е500 – Е599 Е500 – Е599 – – ЭМУЛЬГАТОРЫ ЭМУЛЬГАТОРЫ (поддерживают (поддерживают определён-ную структуру продуктов питания); определён-ную структуру продуктов питания);  Е600 – Е599 Е600 – Е599 – – УСИЛИТЕЛИ ВКУСА И АРОМАТА УСИЛИТЕЛИ ВКУСА И АРОМАТА . .

Другие презентации по биологии



  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru