Конспект урока «Приходите в гости к нам» в начальной школе для 4 класса
Казенное специальное (коррекционное) образовательное
учреждение Ханты-Мансийского автономного округа – Югры для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья « Няганская специальная(коррекционная) общеобразовательная школа-интернат IIIV вида.»
Конспект занятия в группе продленного дня
в 4классе.
«Приходите в гости к нам»
Игра-практикум.
подготовила
воспитатель ГПД
Уточкина Ирина Сергеевна
г.Нягань.
2014г.
Тема: Приходите в гости к нам.
Цель: Формировать умение принимать гостей, быть радушным хозяином (хозяйкой).
Задачи: -Продолжать знакомить с правилами поведения в гостях. -Развивать коммуникативные навыки и творческие способности детей. -Развивать умение применять полученные знания в повседневной жизни. -Воспитывать культуру поведения за праздничным столом.
Форма проведения: игра – практикум. Оборудование: белая скатерть; чайный сервиз; хлебобулочные изделия, сладости к чаю, заварочный чайник, разновидность чайной заварки. Предварительная работа. Дети с воспитателем накрывают праздничный стол, где закрепляют правила сервировки стола к чаепитию.
Ход занятия.
1.Организационный момент.
Все на праздник к нам спешите,
И друзей с собой берите!
Всех гостей мы угощаем
Ароматным крепким чаем!
2.Сообщение темы и цели занятия.
Люди всегда испытывают потребность в том, чтобы пообщаться, поделиться горем и радостью, удостовериться в добром отношении друг к другу. Для этого они ходят друг к другу в гости. И мы с вами тоже любим ходить в гости и приглашать к себе гостей. Только давайте задумаемся: умеем ли мы это делать? Порой мы попадаем в самые нелепые ситуации, не знаем, как правильно пригласить знакомого в гости, как встретить гостя, чем его развлечь, как вести себя за столом, что подарить, чем угостить. Приобрести и закрепить эти знания нам поможет игра - практикум « Приходите в гости к нам».
3.Работа по теме.
Вводная беседа.
Еще с давних времен у многих народов сформировались свои традиции гостеприимства. А как вы понимаете слово «гостеприимство»? ( прием госте и не просто прием, а радушный прием). Это, ребята, целое искусство – умение сделать так, чтобы гости ушли довольными. Именно гостеприимство – это главная черта любого народа. «Вместе с гостем в дом приходит свет и радость», «Гость доволен – хозяин рад». Сегодня мы закрепим основные правила гостеприимства.
Это: приглашение, встреча, угощение, развлечение и прощание.
1 этап гостеприимства Приглашение.
Игра «Убери лишнее»
Как не следует приглашать гостей?
-
По телефону
-
Устно, при встрече
-
Письменно, красиво оформлено
-
На клочке бумаги
-
Через посторонних лиц
Практическая работа. Оформление письменного приглашения. (Дорогой друг! Приглашаем отведать ароматный, вкусный чай. Учащиеся 3 а класса.) Давайте сейчас каждый из вас оформит красиво приглашение, например: на наше чаепитие.
Вывод. Отложите ваши приглашения в сторону, они нам еще сегодня пригодятся.
2 этап гостеприимства Встреча.
А сейчас, давайте посмотрим небольшой фрагмент детского журнала «Ералаш», который называется «Гостеприимство». Вы внимательно его посмотрите и скажите можно ли назвать девочку гостеприимной? Почему нельзя? А как надо встречать гостей?
Игра «Составь правила приема гостей».
К словам из первой колонки подберите подходящие слова из правой колонки.
к приему гостей | |
Вежливо встретить | гостей |
Хозяин должен быть | хорошо одет |
Сказать гостю | доброе слово |
Занять | приглашенных |
Познакомить | с другими гостями |
Предложить гостю | посмотреть квартиру |
Вывод: Мы составили с вами правила встречи гостей. Давайте еще раз прочитаем их и постараемся запомнить и применять эти правила всегда, когда вы приглашаете гостей в свой дом.
3 этап гостеприимства Угощение.
Издавна на Руси, приглашая гостей в дом накрывали праздничный стол: накрывали его красивой скатертью, выставляли на стол красивую посуду, готовили угощения. Мы тоже накрыли с вами стол к чаепитию. Я сейчас обратила внимание на наш стол и увидела там много лишних предметов, которыми не угощают гостей. Они не должны стоять на праздничном столе. Подойдите по одному и уберите лишние вещи и положите ко мне на стол. (ручка, линейка, карандаш, мел, книга, тетрадь, игрушка, кубик). Молодцы! Наш стол готов к приему гостей.
Гостей сегодня мы встречаем
Душистым ароматным чаем
От всех невзгод, от всех болезней,
Что может быть еще полезней?
Наш гость, сегодня не скучай,
Будем пить душистый чай!
В каких произведениях упоминается чай?
“Федорино горе” – “Самовар стоит словно жар горит”.
“Муха-Цокотуха” – “Приходите тараканы, я вас чаем угощу”.
“Мойдодыр” – “Я хочу напиться чаю, к самовару подбегаю”.
Заваривание чая.
В России издавна любили чай и умели вкусно заваривать. Ведь заваривание чая – интересный и важный ритуал. И с ним мы сейчас познакомимся:
Главное и необходимое условие- фарфоровая посуда. Ее нужно разогреть до высокой температуры. Для этого заварочный чайник промыть( сполоснуть ) обдать кипятком или погрузить в кипяток.
Использовать для чая нужно только хорошую воду – ее можно заранее отстоять или подержать на солнечном свету в стеклянной банке.
Другое необходимое условие - время заварки
Вылить кипяток и положить 2–3 ложки заварки, залить кипятком до половины чайника, закрыть крышкой и оставить на 5–7 минут.
Пока наш чай заваривается перейдем к следующему этапу гостеприимства
4 этап гостеприимства Развлечение.
Приглашая гостей вы заранее должны продумать, чем же занять гостей, чтобы было весело и интересно. Сегодня развлечения для вас и для гостей приготовила я. К следующему приему гостей развлечения будете готовить вы.
(задание на внимания)
Предлагаю вам и гостям поиграть в игру «Фруктовый салат» . (Условия игры: 2 команды. У каждого свой фрукт (картинка). Команды как можно быстрее, должны выстроиться по порядку, заданному ведущей).
Наш чай уже заварился, Дольем его горячей водой полностью. И чай готов!
( Называю имена детей) возьмите свои приглашения и пригласите гостей к столу. Остальные ребята сохранят свои приглашения к другому чаепитию, на которое мы тоже пригласим гостей.
ПРАВИЛА ОБРАЩЕНИЯ С КИПЯТКОМ., правила поведения за столом
Чаепитие.
Остался последний этап традиции гостеприимства – это умение правильно попрощаться. Я хочу, чтобы вы помогли мне. Вам нужно подобрать слова или выражения, которые мы произносим, когда прощаемся с гостями. Давайте построим «Домик вежливых слов». Но помните , что выбирать слова надо только те, которые мы говорим при прощании или слова благодарности.
( Благодарю, спасибо, До свидания, хорошо, красиво, доброе утро, пожалуйста, приходите еще, очень рад встрече)
Наш домик готов.
Итог: Вот и подошло к концу наше занятие. Мне очень понравилось, как вы работали. Я думаю, что вы все запомнили правила гостеприимства и гостям, которых вы пригласите к себе в гости, будет у вас весело и интересно. И закончу я наше занятие словами М. Скребцовой ""Гость доволен, хозяин рад»:
Для хозяина отрада,
Если гости его рады,
Если в доме шум и смех
И еды полно у всех.
Если гости не грустят
И до вечера сидят,
Для хозяина - награда.
И другой - ему не надо.
Список использованной литературы.
1.Уроки гостеприимства М. Скребцовой
Здесь представлен конспект к уроку на тему «Приходите в гости к нам», который Вы можете бесплатно скачать на нашем сайте. Предмет конспекта: Начальная школа (4 класс). Также здесь Вы можете найти дополнительные учебные материалы и презентации по данной теме, используя которые, Вы сможете еще больше заинтересовать аудиторию и преподнести еще больше полезной информации.