Презентация "Издержки фирмы и формирование себестоимости продукции" по экономике – проект, доклад

Издержки фирмы и Формирование себестоимости продукции

Боброва Ольга Сергеевна, к.э.н. Каф. Экономики предприятия и производственного менеджмента

Экономика фирмы ноябрь 2010-март 2012

Почему издержки?

Экономический аналог себестоимости продукции — издержки производства. Люди становятся богаче не только путем прибавления к тому, что у них есть, но и путем сокращения расходов. Аристотель

Затраты представляют собой

(с воспроизводственной точки зрения): 1.Расходы ресурсов в денежном измерении с целью получения выручки, перекрывающей данный расход. 2.Расход ресурсов с целью самовоспроизводства данного хозяйствующего субъекта. 3.Расходы ресурсов данным хозяйствующим субъектом в рамках данных господствующих экономических условий.

Издержки

Под издержками понимается совокупность затрат предприятия, необходимых для осуществления производственно-сбытовой деятельности. Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства и обращения, во всех странах регулируется законодательно.

Определение

СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ - экономический показатель, включающий затраты на потребленные средства производства и на оплату труда.

Полная себестоимость

включает текущие затраты не только на производство, но и на реализацию продукции Себестоимость продукции (работ, услуг) - стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Затраты на продукт и на период

Перечень затрат (1/3)

• затраты, непосредственно связанные с произ-водством продукции, обусловленные технологией и ор-ганизацией производства, включая расходы по контро-лю производственных процессов и качества выпускае-мой продукции; • затраты, связанные с использованием природного сырья; • затраты на подготовку и освоение производства; • затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации про-изводства, а также улучшением качества продукции; • затраты, связанные с разработкой изобретений и рац. предложениями

Перечень затрат (2/3)

• затраты на обслуживание производственного процесса; • затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности; • текущие затраты, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения; • затраты, связанные с управлением производством; • затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров; • предусмотренные законодательством затраты, связанные с набором рабочей силы; • затраты по транспортировке работников; • выплаты, предусмотренные законодательством о труде, за неотработанное на производстве (неявочное) время. Например: оплата очередных и дополнительных отпусков; • отчисления на государственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, отчисления по обязательному медицинскому страхованию: • платежи по обязательному страхованию имущества предприятия, учитываемого в составе производственных фондов, а также отдельных категорий работников, занятых в производстве соответствующих видов продукции;

Перечень затрат (3/3)

• платежи по кредитам банков и затраты на оплату процентов по кредитам поставщиков (производителей работ, услуг) за приобретение товарно-материальных ценностей (проведение работ, оказание услуг сторонним организациям; • оплата услуг банков по осуществлению в соответствии с заключенными договорами торгово-комиссионных (факторинговых) операций; • затраты, связанные со сбытом продукции; • затраты, связанные с содержанием помещений; • затраты на воспроизводство основных производственных фондов, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) в форме амортизационных отчислений на полное восстановление от стоимости основных фондов; • амортизация нематериальных активов; • налоги, сборы и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с законодательно установленным порядком; • другие виды затрат, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) в соответствии с установленным законодательством порядком.

В фактическую себестоимость дополнительно включаются:

потери от брака; затраты на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание изделий, на которые установлен гарантийный срок службы; потери от простоев по внутрипроизводственным причинам; недостача материальных ценностей в производстве и на складах при отсутствии виновных лиц; пособия в связи с потерей трудоспособности из-за про-изводственных травм, выплачиваемые на основании судебных решений; выплата работникам, высвобождаемым с предприятий и из организаций в связи с их реорганизацией, сокращением численности работников и штатов.

Структура себестоимости (по элементам затрат)

материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты.

Смета затрат

Плановый документ, отражающий все расходы предприятия, необходимые для выпуска определённого объёма продукции и выполнения работ и услуг промышленного характера как для собственных подразделений, так и для сторонних заказчиков.

Калькулирование

Определение издержек производства и реализации единицы продукции По статьям затрат

В промышленности применяются следующие типовые статьи калькуляции

сырье и материалы; возвратные отходы (вычитаются); топливо и энергия на технологические цели; основная заработная плата производственных рабочих; дополнительная заработная плата производственных рабочих; отчисления на социальное страхование; расходы на подготовку и освоение производства; расходы на эксплуатацию и содержание оборудования; цеховые расходы; общезаводские расходы; потери от брака; прочие производственные расходы; внепроизводственные расходы.

Классификация затрат

-основные и накладные -прямые и косвенные; - простые и комплексные; - постоянные (условно-постоянные) и переменные (условно-переменные).

Виды себестоимости

По последовательности формирования себестоимости единицы продукции различают технологическую, цеховую, производственную и полную себестоимость

Частичное распределение затрат

Direct costing При системе "директ-костинг" себестоимость промышленной продукции учитывается и планируется в части переменных затрат.

Полное распределение затрат

Absorption costing Традиционный отечественный подход

Целевая себестоимость

Target costing 1. Проведение маркетингового исследования рынка: а) определение функций, свойств и качества продукции; б) планирование объемов реализации продукции, определение возможной цены реализации; 2. Нахождение допустимых расходов по продукту; 3. Разработка продукции: дизайн, проект, создание прототипа (оригинала-макета); 4. Оценка затрат по каждому компоненту (составной части) продукта; 5. Определение доли компонента (составной части) в общей сумме затрат; 6. Расчет суммы целевых затрат; 7. Контроль за уровнем затрат на производстве.

Пример Target - costing

Выбор нового продукта по принципу target-costing

производить только те инновационные продукты, расчётная себестоимость которых не превышает целевую себестоимость

Кривые затрат и цены в системе target-costing

В зависимости от объекта калькулирования можно выделить следующие методы

• по изделиям; • позаказный; • пооперационный; • попередельный; • попроцессный.

Рентабельность продукта

Отношение чистого дохода (прибыли) к себестоимости продукции выражает рентабельность производства (данного вида продукции).