Конспект урока «Капустник» в начальной школе для 3 класса

Муниципальное специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся,

воспитанников с ограниченными возможностями здоровья

«Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа – интернат №11 VIII вида»

г. Междуреченска

Урок - праздник в начальной школе по теме: «Капустник».

Для учащихся 3 класса.

Составитель: Волкова Елизавета Александровна, учитель начальных классов

Цели и задачи урока:

- вызывать интерес к окружающему миру,

- расширять знания и представления об овощах;

- содействовать укреплению здоровья и разностороннему физическому развитию школьников;

- прививать чувство товарищества, коллективизма.

Оборудование:

два кочана капусты, иллюстрации капусты, осколочные картинки капусты, разрезная азбука, стулья, поворотные стойки, два игрушечных грузовика, бинты, бумага, карандаши.

Ход праздника.

Ведущая.

Внимание! Внимание! Внимание!

Открывается весёлое гуляние!

Торопись честной народ,

Всех вас в гости весёлый «Капустник» зовёт.

Дорогие ребята! Попробуйте отгадать загадку: «Сто одёжек и все без застёжек». Вы угадали верно! Это капуста.

Давайте вспомним, как выглядит кочан капусты. Он большой, круглый, со светло-зелёными, крупными гладкими листьями, плотно прижатыми друг к другу. В самой середине кочана находится плотная вкусная кочерыжка.

У нас на Руси капуста с давних времён была одним из самых любимых и распространённых овощей. О народной любви говорят такие поговорки: «Для чего и огород городить, коль капусту не садить», «Ни один рот без капусты не живёт», «Хлеб да капуста лихого не попустят», «Капуста не пуста, сама летит в уста».

Собирают капусту обычно с первыми заморозками. Недаром говорится: «Капуста последняя из огорода уходит». Собранную капусту заквашивают. Заквашивание капусты сопровождалось на Руси весёлыми капустниками- вечеринками в честь капусты. Девушки наряжались, обходили с песнями все дома и помогали хозяевам рубить капусту. Хозяйка пекла пирог с капустой и угощала гостей. Рубка капусты заканчивалась хороводами, шуточными песнями и плясками.

Приветствие команд. (Команды «Кочерыжка» и «Вилок»).

«Кочерыжка».

Девиз. «Кочерыжка есть в капусте.

Пусть нам всем не будет грустно.

Мы сегодня победим.

В конкурсах мы устоим».

«Вилок».

Девиз. «Все вместе – листья в котелке.

Команда мы – рука к руке.

На победу мы настроены.

Вилки капустные так устроены».

Конкурс. Составить «осколочную» картинку капусты. (В конверт можно положить изображения частей какого-либо другого плода: моркови, свёклы, тыквы).

Эстафета с капустой. Дети обегают по очереди поворотные стойки, неся в руках капусту и передавая её из рук в руки.

Конкурс. Составить слово «капуста» из букв разрезной азбуки. Участники команд по очереди выбегают к столу, где разложены карточки с буквами и выкладывают по порядку буквы слова.

Эстафета с капустой. Передача капусты в колонне над головой. Последний участник выбегает вперёд и высоко поднимает кочан капусты.

Эстафета с капустой. Передача капусты между широко расставленных ног. Последний участник выбегает вперёд колонны и высоко поднимает кочан капусты.

Конкурс. «Кто лучше скажет чистоговорку».

Жила-была капуста,

Капуста белокочанная,

Капуста белокочанная

Была хвастунья отчаянная.

Конкурс «Докати вилок». Участники команд по очереди обвозят вилок капусты на игрушечной машине вокруг поворотной стойки.

Игра «Волшебный мешочек». На ощупь определить название растения, достать его из мешочка и составить предложение об этом овоще.

Конкурс загадок «Овощи».

Как надела сто рубах, захрустела на зубах. (Капуста).

Уродилась я на славу, голова бела - кудрява,

Кто любит щи – меня в них ищи. (Капуста).

Расту в земле на грядке я,

Красивая, длинная, сладкая. (Морковь).

Прежде чем его мы съели,

Все наплакаться сумели. (Лук).

Неказиста, шишковата,

А придёт на стол она,

Скажут весело ребята:

«Ну, рассыпчата, вкусна!» (Картошка)

Летом в огороде,

Свежие, зелёные,

А зимою – в бочке,

Жёлтые, солёные. (Огурцы).

Конкурс «Окажи помощь. Привяжи капусту к больному месту». Для выполнения задания используются капустные листья и бинты.

Конкурс «Какие блюда готовят из капусты?» Выигрывает та команда, которая запишет больше названий блюд из капусты.

Жюри подводит итоги, и все садятся пить чай с пирогами с капустой.

Список использованной литературы.

1. Илларионова Ю. Г. Учите детей отгадывать загадки. – М.: 1985.

2. Худенко Е. Д., Барышникова Д. И. Планирование уроков развития речи. – М.: АРКТИ, 20004.

3. Шорыгина Т. А. Овощи. Какие они? – М.: ГНОМ и Д, 2007.