- Сервировка стола к чаю и приготовление сладких угощений

Презентация "Сервировка стола к чаю и приготовление сладких угощений" по технологиям – проект, доклад

Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12
Слайд 13
Слайд 14
Слайд 15

Презентацию на тему "Сервировка стола к чаю и приготовление сладких угощений" можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Технологии. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 15 слайд(ов).

Слайды презентации

Автор: Явтушенко Татьяна Борисовна, учитель технологии КГОБУ Коррекционной школы-интерната для детей-сирот г.Находки. Сервировка стола к чаю и приготовление сладких угощений.
Слайд 1

Автор: Явтушенко Татьяна Борисовна, учитель технологии КГОБУ Коррекционной школы-интерната для детей-сирот г.Находки

Сервировка стола к чаю и приготовление сладких угощений.

с т о л 1 3 4 е ы ц в р а х и м б н к ь у й ч 5 6 7 8 9 10
Слайд 2

с т о л 1 3 4 е ы ц в р а х и м б н к ь у й ч 5 6 7 8 9 10

СЕРВИРОВКА СТОЛА. Сервировать стол – это значит подготовить стол для приема пищи. Основная цель сервировки стола – создать порядок на столе, обеспечить всех необходимыми предметами.
Слайд 3

СЕРВИРОВКА СТОЛА

Сервировать стол – это значит подготовить стол для приема пищи. Основная цель сервировки стола – создать порядок на столе, обеспечить всех необходимыми предметами.

1.Накрыть стол скатертью
Слайд 5

1.Накрыть стол скатертью

2. Расставить чайные пары, пирожковые тарелки и приборы
Слайд 6

2. Расставить чайные пары, пирожковые тарелки и приборы

3. Разложить салфетки
Слайд 7

3. Разложить салфетки

4. Заварить чай
Слайд 8

4. Заварить чай

5. Поставить угощения к чаю
Слайд 9

5. Поставить угощения к чаю

6. Поведение за столом. Пирожки, печенье, конфеты берутся руками. Ломтик лимона берут специальной маленькой вилочкой, кладут в чашку с чаем и ложкой выдавливают из него сок. Руками допускается брать хлеб, фрукты, причём доставать из вазы их нужно самим. Не следует просить у хозяйки вторую чашку чая,
Слайд 10

6. Поведение за столом

Пирожки, печенье, конфеты берутся руками. Ломтик лимона берут специальной маленькой вилочкой, кладут в чашку с чаем и ложкой выдавливают из него сок. Руками допускается брать хлеб, фрукты, причём доставать из вазы их нужно самим. Не следует просить у хозяйки вторую чашку чая, если гости ещё не выпили первую.

Блины и капкейки. Русское слово блин восходит к древне-русскому млинъ и изначально обозначало еду из перемолотой муки (сравни украинский млин «мельница»). Капкейк - буквально «чашечный торт», известен также под названием fairy cake — «сказочный торт» — американское название кекса.
Слайд 11

Блины и капкейки

Русское слово блин восходит к древне-русскому млинъ и изначально обозначало еду из перемолотой муки (сравни украинский млин «мельница»). Капкейк - буквально «чашечный торт», известен также под названием fairy cake — «сказочный торт» — американское название кекса.

Инструкция по технике безопасности и санитарно - гигиенические требования. ПРИ РАБОТЕ С ГОРЯЧЕЙ ПОСУДОЙ И ЖИДКОСТЬЮ Снимая крышку с горячей посуды, приподнимать ее от себя. На сковороду с горячим жиром продукты класть аккуратно (от себя), чтобы не разбрызгивался жир. Снимая горячую посуду с плиты, п
Слайд 12

Инструкция по технике безопасности и санитарно - гигиенические требования

ПРИ РАБОТЕ С ГОРЯЧЕЙ ПОСУДОЙ И ЖИДКОСТЬЮ Снимая крышку с горячей посуды, приподнимать ее от себя. На сковороду с горячим жиром продукты класть аккуратно (от себя), чтобы не разбрызгивался жир. Снимая горячую посуду с плиты, пользоваться прихватками. ПРИ РАБОТЕ С НОЖОМ И ПРИСПОСОБЛЕНИЯМИ Пользоваться правильными приемами работы с ножом. Передавать нож (или вилку) ручкой вперед.

Список использованных источников. И.Н.Федорова, А.И.Осадчая «Домоводство» пособие для учителей. Изд. «Просвещение» http://restorator.name/oborudovanie/stolovoe-bele/63-nakrytie-stola-skatertyu.html http://www.liveinternet.ru/tags/%EA%E0%EA+%E7%E0%E2%E0%F0%E8%E2%E0%F2%FC+%F7%E5%F0%ED%FB%E9+%F7%E0%E9/
Слайд 15

Список использованных источников

И.Н.Федорова, А.И.Осадчая «Домоводство» пособие для учителей. Изд. «Просвещение» http://restorator.name/oborudovanie/stolovoe-bele/63-nakrytie-stola-skatertyu.html http://www.liveinternet.ru/tags/%EA%E0%EA+%E7%E0%E2%E0%F0%E8%E2%E0%F2%FC+%F7%E5%F0%ED%FB%E9+%F7%E0%E9/ https://subscribe.ru/group/moi-lyubimyie-retseptyi/4558816/ https://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_pohlebkin/293/%D0%91%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B https://dic.academic.ru/searchall.php?SWord=%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%BA%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B8&from=xx&to=ru&did=enc_pohlebkin&stype=

Список похожих презентаций

Сервировка стола к обеду

Сервировка стола к обеду

Проблема: К нам придут гости и Мама попросила помочь ей сервировать стол к обеду. Цель: 1.Разработать меню обеда. 2.Приготовить обед из блюд, которые ...
Сервировка стола, столовые приборы

Сервировка стола, столовые приборы

СОДЕРЖАНИЕ. Понятие сервировки Цель сервировки Столовое бельё Столовая посуда Столовые приборы Сервировка стола (примеры) Украшение стола салфетками ...
Сервировка стола

Сервировка стола

Оформление стола к завтраку, обеду, ужину или чаю с учетом правильной расстановки всех необходимых приборов и посуды. Предметы сервировки. Скатерть ...
Сервировка стола к завтраку

Сервировка стола к завтраку

Сервировка стола к завтраку. Содержание. Выбор и обоснование темы. Что такое сервировка и для чего она нужна. Правила этикета. Правила сервировки ...
Сервировка стола

Сервировка стола

Сервировка (фр. servir - обслуживать) – это подготовка стола к завтраку, обеду, ужину, праздничному застолью, банкету - фуршету, банкету-коктейлю, ...
Сервировка стола

Сервировка стола

Первые сведения о культуре трапезы исходят из древнеегипетских свитков и росписей на стенах храмов и вазах. В старину часто ели и пили без меры, так ...
Сервировка праздничного стола

Сервировка праздничного стола

Цели урока: -Обучающая - ознакомить учащихся с основными отличительными особенностями сервировки тематического стола, с правилами застилания стола ...
Сервировка стола

Сервировка стола

Словарь. Сервировка – подготовка и оформление стола для приема пищи. Меню – перечень блюд, напитков, входящих в завтрак, обед, ужин. Предметы сервировки ...
Украшение новогоднего стола

Украшение новогоднего стола

Цель: Овладение знаниями, умениями и навыками и формирование творческой способности по декорированию блюд из фруктов и овощей. Содержание мероприятия: ...
Технология приготовление супов и соусов

Технология приготовление супов и соусов

План урока: Организационный момент (1 мин). Целеполагание и мотивация (2 мин). Цель урока: изучить способы тепловой обработки сырья. Изучение нового ...
Салфетки для сервировки стола

Салфетки для сервировки стола

Что такое сервировка стола? Сервировка стола к завтраку. Сервировка – это подготовка и оформление стола для приёма пищи. Необходимыми атрибутами сервировки ...
Роль скатерти в оформлении стола

Роль скатерти в оформлении стола

Скатерть начали применять около 300 лет тому назад. В России всегда бережно относились к скатерти. Они были важной частью праздников, свадеб. Скатерти ...
Предметы сервировки стола

Предметы сервировки стола

Содержание. Понятие сервировки стола Цель сервировки стола Столовое белье Столовая посуда Столовые приборы Салфетки, свечи и цветы Примеры Сервировки ...
Организация процесса приготовления и приготовление хлебобулочных изделий

Организация процесса приготовления и приготовление хлебобулочных изделий

Классификация теста. Тесто. Дрожжевое (кислое). Пресное (бездрожжевое). Слоеное дрожжевое. Жидкое Густое мучное без муки Для оладий Для блинов сдобное ...
Карвинг - искусство красивого стола

Карвинг - искусство красивого стола

Карвинг по-английски означает «вырезание». Карвинг бывает по дереву и камню, по кости и по льду. В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, ...

Конспекты

Сервировка стола. Элементы этикета

Сервировка стола. Элементы этикета

Ивлева Людмила Григорьевна, учитель технологии, МОУ « СОШ № 142»г.Омска. План-конспект урока. Раздел: Кулинария. Тема: Сервировка стола. Элементы ...
Сервировка стола к завтраку

Сервировка стола к завтраку

. . Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение. «Платоновская средняя общеобразовательная школа». Рассказовский района Тамбовская ...
Сервировка стола к обеду и правила поведения за столом

Сервировка стола к обеду и правила поведения за столом

Муниципальное бюджетное специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья ...
Культура поведения за столом. Правила сервировки стола к завтраку

Культура поведения за столом. Правила сервировки стола к завтраку

. . Открытый урок по технологии. Посвящённый реформам Петра. I. . Тема. : «Культура поведения за столом. Правила сервировки стола ...

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

  1. Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
  2. Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
  3. Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
  4. Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  5. Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  6. Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  7. Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  8. Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.

Информация о презентации

Ваша оценка: Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
Дата добавления:25 марта 2018
Категория:Технологии
Содержит:15 слайд(ов)
Поделись с друзьями:
Скачать презентацию
Смотреть советы по подготовке презентации