Презентация "Мерчандайзинг" по экономике – проект, доклад

Мерчандайзинг

Федор Лаптев, эксперт рынка экс-коммерческий директор Фоззи-Фарм, Киев

«Любой имидж имеет четкое денежное выражение.» В. Пелевин. Главная цель мерчандайзинга: Увеличение объемов продаж с имеющейся торговой площади, при сохранении и повышении удовлетворения покупателя от процесса совершения покупки.

ТРИ УРОВНЯ МЕРЧАНДАЙЗИНГА

Внешний вид аптеки Интерьер и планировка торгового зала Выкладка товара на полках

Наиболее распространенные ошибки

Товар находится не в своей группе или товарной категории.

Представленные на торговых площадях товары расположены торцами к покупателю. Выкладка на одной и той же полке исходная финальная

Ценники и/или pos-материалы закрывают товар.

Лучшие товары занимают далеко не лучшие места. Уровень глаз и уровень вытянутой руки – оптимальное расположение приоритетных и имиджевых товаров, которые дают наибольший оборот и покупаются чаще всего. Выкладка исходная финальная

Увеличение объема продаж при перемещении товара из мертвой зоны и с уровня рук на уровень глаз; уменьшение с уровня глаз на уровень рук

Разобранные витрины в течении рабочего дня. Все изменения выкладки должны проводиться пока аптека не обслуживает посетителей.

Недостаточное количество фейсингов (единиц товара), для промотируемых товаров. Разумное увеличение фейсингов товара ведет к увеличению его реализации.

Практически не используется вариант выкладки товаров импульсного или повышенного спроса в нескольких местах торгового зала. Например, расположение товара в своей категории (основное место продажи) и в прикассовой зоне (дополнительное место продажи). Примеры из практики: дополнительная выкладка меда в прикасcовой зоне на Медовый Спас; - дополнительная выкладка термальной воды Виши на прикассу в летнее время.

Несвоевременная ротация товаров сезонного и актуального спроса, располагающиеся на самых выгодных местах, например, на фасадных торцах полок в случае фармамаркета или непосредственной близости от мест расчета для классических аптек.

Редко используется «принцип локомотива», позволяющий продвигать «нужные» аптеке товары.

Не систематизирована расклейка ценников на товаре.

Неправильно Правильно

Не обозначена или неправильно обозначена цена товара. Цена товара на упаковке отличается от фактической цены в базе. Персонал аптеки не следит за актуальностью цен. Пример: Ошибка при расклейке ценников на лак и бальзам для ногтей ТМ Бельведер привела к скандалу и отказу от покупки. Где же правда? Чему верить?

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ

ХОРОШИХ ПРОДАЖ)))